Peru Yamón Decaf

Káva bez kofeínu typu Yamón v sebe spája odrody Caturra, Catimor, Typica, Bourbon a Paches. Je vypestovaná v nadmorskej výške 1300 – 1850 m.n.m. Ide o vhodnú alternatívu kofeínovej kávy, pretože si zachovala všetky prirodzené chuťové atribúty. Zaslúžilo sa o to najmä spracovanie švajčiarskym spôsobom pomocou vody a pary, bez akéhokoľvek použitia chemikálií.

Peru Yamón Decaf je príjemne sladká káva s nízkou aciditou, plným telom a čokoládovo-orieškovou dochuťou. Má prívlastok univerzálna, a teda je vhodná na akýkoľvek spôsob prípravy, no odporúčame ju najmä na prípravu bezkofeínového espressa.

Viac info

Výrobca: Zerex